Для мокрой резки алмазные диски старый бетон - нарезчиков швов | Elesgo Элесго, ламинат
| Салат с морепродуктами | 549.90 |
| Осьминожки, кальмары, мидии, тигровые креветки в лаймовом соусе с песто, молодой спаржей, запеченным перцем фризе и томатами | |
| Салат с крабом | 737.00 |
| Крабовое мясо с апельсином, грейпрфутом, авокадо и руколой, приправленное трюфельным маслом | |
| Фуа-гра | 915.00 |
| Утиная печень, на подушке из слоёного теста, с виноградом фламбированным в коньяке и малиновым соусом | |
| Гребешки Сэн Жак | 710.00 |
| Морские гребешки обжаренные на оливковом масле, гарнируются молодой спаржей и соусом из шампанского с цедрой апельсина | |
| Крем суп из тыквы | 330.00 |
| Суп из тыквы с добавлением прованских овощей, тыквенных семечек и тигровых креветок обжаренных на оливковом масле с розмарином | |
| Суп из устриц | 556.40 |
| Суп приготовленный из устриц белый жемчуг с добавлением крепкого рыбного бульона и ароматных трав прованса/td> | |
| Морской карась | 720.00 |
| Филе морского карася, приготовленное на гриле с миндальной корочкой под яблочно-горчичным соусом. На гарнир рис с овощами | |
| Филе барабульки | 625.00 |
| Нежное Филе барабульке обжаренное на оливковом масле подается с соусом из шампанского с рукколой и рисовой лапшой | |
| Телятина с черными трюфелями | 1185.00 |
| Вырезка молочного теленка с соусом из черного трюфеля гарнируется ризотто с белыми грибами, сыром пармезан и томатом фри | |
| Утиная грудка магре | 980.00 |
| Грудка французской утки, приготовленная в собственном жиру, с медово-цитрусовым соусом и свежим грейпфрутом | |
| Горячее мороженое | 325.00 |
| Шарик ванильного мороженого в горячей корочке, с соусом из тропических фруктов | |
| Шоколадный пудинг | 326.00 |
| Горячий шоколадный пудинг из тёмного шоколада с шариком ванильного мороженного и свежей малиной |
